Compañeros de plantas de romero - Aprenda sobre las plantas que crecen bien con romero

Si bien es posible que esté familiarizado con las plantas compañeras como las tres hermanas, la siembra a base de plantas de hierbas da como resultado un mayor rendimiento y menos errores. Las plantas que crecen bien con romero se benefician de su fuerte aroma y sus bajas necesidades de nutrientes. Aprenda qué plantar con romero para un jardín más saludable y que se beneficie de su naturaleza aromática y hermosa.

Plantas de hierbas para el romero

El romero es bueno para más que el plato ocasional de pollo o papa. Tiene un poderoso aceite perfumado que puede atraer o repeler ciertos insectos. El romero también aleja algunas plagas de animales. Incluso se dice que mejora el sabor de la salvia cuando se planta cerca. Por lo tanto, los beneficios para los acompañantes de la planta de romero son numerosos, y además tiene otra hierba atractiva que se desempeña con honores en la cocina.

En una huerta, la sección de hierbas es una necesidad. La mayoría de las hierbas tienen bajas necesidades de nutrientes y se desempeñan bien en sitios secos y calientes. Rosemary también es una planta perenne y de hoja perenne en la mayoría de las regiones y tiene una belleza de todo el año. Algunos compañeros divertidos para el romero son lo que yo llamo las hierbas "Relleno de pollo". Estos serían tomillo y salvia junto con algunos aliums como cebollas o chalotes.

Con estos ingredientes a mano, todo lo que tienes que hacer es lavar el pollo, poner sal y pimienta dentro y fuera, y luego rellenar con un puñado de hierbas y aliums. Delicioso, sencillo y fácil una vez cocido.

Qué plantar con romero

Al decidir sobre sus compañeros de la planta de romero, tenga en cuenta sus propiedades repelentes de plagas. Cuando elija plantas acompañantes para el romero, deberían beneficiarse de la capacidad de la planta para defenderse de ciertos insectos que atacan los cultivos.

Por ejemplo, los repelentes de repollo, esas pequeñas polillas blancas que ponen huevos en vegetales crucíferos, son repelidos por los aceites fuertes en el romero. Cualquier planta de la familia de la col, como el brócoli, la coliflor y la col rizada, puede beneficiarse de tener romero cerca. El romero en las proximidades evitará la alimentación rampante de las larvas de estas polillas.

También aumentará los rendimientos en zanahorias y frijoles al repeler ciertos escarabajos y moscas de la zanahoria. Las babosas y los caracoles también son disuadidos de picar verduras de hoja verde cuando el romero está cerca.

Consejos para cultivar romero

Más que mejorar el crecimiento y la salud de las plantas que crecen bien con romero, la hierba es un elemento básico de la cocina. Rosemary prefiere un clima mediterráneo, pero algunas variedades son bastante resistentes al frío. Prospera a pleno sol y en suelos con buen drenaje con un pH de 6 a 7. La planta necesita humedad media y continua, pero nunca debe estar empapada, una condición que puede causar la pudrición de la raíz.

Coseche las hojas en cualquier momento y úselas frescas o secas para usarlas más adelante. El sabor y el aroma son una adición común al cordero y las aves de corral, pero también estimula el pan e incluso algunos postres. Se supone que hacer un té con las hojas mejora la memoria. Agregar hojas al baño refresca y revitaliza la piel, mientras que el aroma calma y relaja la mente.