Información de Caspian Pink - Aprenda cómo cultivar un tomate Caspian Pink

Bonita en rosa. Eso describe el tomate Caspian Pink. ¿Qué es un tomate Caspian Pink? Es una variedad de tomate reliquia indeterminada. Se dice que la fruta supera el clásico brandywine en sabor y textura. El cultivo de tomates Caspian Pink le proporcionará frutos más tempranos que Brandywine con una mayor producción. Continúa leyendo para obtener algunos consejos sobre cómo cultivar un tomate Caspian Pink y algunos de sus sorprendentes atributos.

Caspian Pink Informacion

Los tomates vienen en todo tipo de colores en la jardinería moderna. Negro, púrpura, amarillo, naranja y el rojo clásico, por nombrar algunos. El tomate Caspio produce frutos de color rosa intenso cuando está maduro. Incluso la carne está teñida de un rosado rosado. No solo es una bonita vista en el plato, sino que las frutas son jugosas, dulces y deliciosas.

Caspian Pink se cultivó originalmente en Rusia entre los mares Caspian y Black. Aparentemente, fue descubierto por un empleado de la compañía Petoseed poco después de la Guerra Fría. La planta de tomate Caspian Pink produce frutos del tipo bistec. Las frutas pueden ser de 10 a 12 onzas (hasta 340 gramos), oblongas con fondos planos y de carne gruesa.

Las plantas maduran de abajo hacia arriba y producen durante muchas semanas. Las frutas con carne son excelentes recién cortadas o cocinadas en una salsa suave y dulce. Si bien no están ampliamente disponibles, algunos minoristas en línea tienen semillas para esta excepcional variedad de tomates.

Cómo cultivar un tomate rosado Caspio

La planta de tomate Caspian Pink tarda unos 80 días en producir fruta madura, lo que la hace básicamente una variedad de final de temporada. Plante las semillas en el interior 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada y espere hasta que el suelo se haya calentado y las plántulas tengan al menos dos juegos de hojas verdaderas antes de plantarlas en el exterior. En buen suelo con humedad promedio y luz brillante, la germinación es de 7 a 21 días.

Como una variedad indeterminada, estas plantas necesitarán estacas o jaulas para mantener los tallos como la vid del suelo. Mantenga el suelo húmedo, especialmente una vez que comience la floración y fructificación. Alimente semanalmente para un crecimiento máximo y durante la floración para aumentar la producción.

Los tomates indeterminados se benefician de la poda o pellizco cuando las plantas son jóvenes. Esto elimina las ventosas, que no soportan, sino que absorben los nutrientes y el agua de los tallos. Las plantas que miden de 12 a 18 pulgadas (30 a 46 cm) de altura están listas para la poda. Retire los retoños de hojas en la axila de los tallos más viejos que no tienen brotes florales. Esto redirige la energía de la planta a los tallos productores y ayuda a aumentar el flujo de aire y el vigor de la planta.

Otro consejo para las raíces profundas y los tallos fuertes al cultivar tomates Caspian Pink es eliminar el crecimiento basal al momento de la siembra. Luego, puede enterrar la planta más profundamente y se formarán raíces en el tallo subterráneo, lo que aumenta la absorción y la estabilidad.