Información sobre la pudrición del suelo de la patata dulce: Comprendiendo la viruela de las plantas de patata dulce

Si su cultivo de batata tiene lesiones necróticas negras, puede ser la viruela del camote. ¿Qué es la viruela del camote? Esta es una enfermedad comercial seria que también se conoce como podredumbre del suelo. La pudrición del suelo de las batatas ocurre en el suelo, pero la enfermedad progresa cuando se almacenan las raíces. En los campos que se han infectado, la siembra no puede ocurrir durante muchos años. Esto conduce a pérdidas económicas y rendimientos reducidos. Conozca los signos y síntomas de esta enfermedad para evitar su propagación.

Información sobre la pudrición del suelo de la patata dulce

Las batatas son una fuente alta de vitaminas A y C, y son uno de los cultivos más grandes en el sur de los Estados Unidos. China produce la mitad de todas las batatas para el consumo mundial. La raíz se ha vuelto popular como alternativa a las papas tradicionales debido al alto contenido de nutrientes y fibra.

Las enfermedades de las batatas, como la viruela, causan millones de dólares en pérdidas económicas. En el huerto familiar, tales infecciones pueden inutilizar el suelo. Las buenas prácticas de saneamiento pueden ayudar a prevenir las batatas con la pudrición del suelo.

Los signos de infección en el suelo son el amarilleo y el marchitamiento de las plantas. En casos extremos, las plantas pueden incluso morir o dejar de producir tubérculos. Los propios tubérculos desarrollan lesiones crujientes negras, se distorsionan y tienen abolladuras en algunos lugares. Las raíces fibrosas del alimentador se pudrirán en los extremos, interrumpiendo la absorción de la planta. Los tallos subterráneos también se ennegrecerán y se volverán suaves.

Las papas dulces con la pudrición del suelo tienen lesiones de corcho distintas. Si la enfermedad progresa, los tubérculos no serán comestibles y las plantas morirán. El patógeno que causa todo este problema es Streptomyces ipomoea.

Condiciones para la viruela de la patata dulce

Una vez que respondemos a la pregunta, ¿qué es la viruela del camote, necesitamos saber cuándo ocurre y cómo prevenirla? Las condiciones más comunes que promueven la enfermedad son un aumento del pH del suelo por encima de 5,2 y los suelos pastosos, ligeros y secos.

El patógeno sobrevive durante años en el suelo y también infecta las malezas en la familia de la gloria de la mañana. El patógeno puede propagarse de campo a campo en equipos contaminados. También puede propagarse cuando se usan tubérculos infectados como trasplantes para comenzar nuevas plantas. La enfermedad incluso puede sobrevivir en batatas almacenadas e infectar un campo si se usa más tarde como semilla.

La prevención de la viruela de patata dulce

La pudrición del suelo de las batatas se puede prevenir con algunas medidas y trucos cuidadosos. La forma más fácil de evitar el suelo contaminado es a través de buenas prácticas de saneamiento. Descontamine todas las herramientas manuales y mecánicas antes de pasar a otro campo. Incluso el suelo o las cajas de almacenamiento pueden albergar la enfermedad.

La rotación de cultivos puede ayudar a prevenir el movimiento del patógeno, al igual que la fumigación del suelo. Probablemente el mejor método de control es plantar variedades resistentes de batata. Estos podrían ser Covington, Hernández y Carolina Bunch.

El control del pH del suelo también puede ser beneficioso cuando se puede obtener un control para evitar que el pH se vuelva demasiado ácido. Incorpore azufre elemental en el suelo que está por encima de un pH de 5.2.