Cómo quitar las manchas de cúrcuma de la ropa
Si cocina comida india, seguramente obtendrá manchas de cúrcuma en su ropa en un momento u otro. La buena noticia es que son realmente fáciles de eliminar. Pero, ¿qué hace la mancha de cúrcuma en primer lugar?
¿Qué es la cúrcuma
? La cúrcuma es la raíz de una planta tropical y está relacionada con el jengibre. Tiene un profundo color naranja-amarillo, por lo que deja una marca cuando se derrama sobre la tela. Se agrega a los alimentos no solo por su sabor, que es cálido y aromático, sino algo amargo, sino también por su color, lo que le da a los platos un hermoso color dorado.
Es una especia muy popular en la cocina india y un ingrediente principal en las recetas de curry. (También es lo que le da a la mostaza americana su color amarillo.)
Su color dorado
En la India, la cúrcuma era considerada sagrada por su "color de luz solar" y por lo tanto se creía que tenía poderes sobrenaturales. Fue parte de rituales y se usó en ceremonias. Hoy, la cúrcuma es considerada el "azafrán del pobre" y se ha hecho popular en los Estados Unidos no solo por su color sino también por sus muchos beneficios para la salud.
Cómo limpiarlo
Aunque la cúrcuma deja una mancha profunda, en realidad es fácil de quitar. Primero, lave la ropa manchada o la ropa de cocina inmediatamente con agua fría y jabón. Seco al sol y la mancha se desvanecerá a un rosa muy pálido. ¡Luego, lava el artículo nuevamente y la mancha desaparecerá!
