Húmeda Receta de brownies de chocolate semidulce

Estos brownies de chocolate semidulce son un dulce doble de chocolate hecho con chocolate semidulce derretido y chips de chocolate semidulce. No agregué nueces a estos brownies, pero podrías agregar alrededor de 1/2 taza de nueces picadas o nueces al batido.

Los brownies son un regalo rápido y fácil, perfecto para cualquier ocasión. Hornearlos para un convite familiar de fin de semana o llevarlos a una fiesta o comida.

Consulte las sugerencias y variaciones para obtener algunas ideas de sabor más y una capa de brownie fácil.

Lo que necesitará

• 8 onzas de chocolate semidulce
• 1 barra (4 onzas) de mantequilla sin sal
• 3/4 taza de azúcar granulada
• 3 huevos grandes
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 1/2 cucharaditas de vainilla
• 1 taza de harina para todo uso
• 3/4 a 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Cómo hacerla

Caliente el horno a 350 F.

Engrase y forme una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas.

Derretir las 8 onzas de chocolate semidulce con mantequilla en una caldera doble o en un recipiente de acero inoxidable sobre agua hirviendo a fuego lento hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia. Retire del fuego y deje que la mezcla se enfríe.

En un tazón para mezclar con una batidora eléctrica, bata el azúcar con huevos y sal hasta que espese. Agregue la vainilla y la harina.

Agregue la mezcla derretida de chocolate y mantequilla.

Agregue las chispas de chocolate.

Unte en un molde preparado y hornee en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, hasta que salga un palillo con solo una pequeña cantidad aferrándose.

Consejos y variaciones

Agregue aproximadamente 1/2 taza de trozos de mantequilla de maní o trozos de caramelo al batido de brownie junto con aproximadamente 1/2 taza de trozos de chocolate semidulce.

Agregue 1/2 taza de pedacitos de patatas fritas a la masa de brownie junto con las chispas de chocolate semidulce.

Brownie Icing: En una olla, combine 1/3 taza de leche con 6 cucharadas de mantequilla y 1 1/2 tazas de azúcar granulada. Llevar a ebullición, revolviendo. Hervir por 30 segundos. Retire la cacerola del fuego y agregue rápidamente 1 taza de trozos de chocolate semidulce y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. Vierta la mezcla de glaseado sobre brownies calientes. Espolvoree con nueces picadas, si lo desea.

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