Receta tradicional de Halvah de sésamo

Halva es un postre favorito en el Medio Oriente. Esta versión incluye semillas de sésamo para darle un giro a la receta tradicional. Servido con café o té, es el final perfecto para cualquier comida. ¡Halva es fácil de hacer y tiene el sabor de que pasaste todo el día preparándolo!

Lo que necesitará

• 3 tazas de semillas de sésamo
• 3/4 taza de tahini
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de miel
• 1/4 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica

Cómo prepararlo

1. En una sartén, caliente las semillas de sésamo a fuego medio hasta que estén ligeramente tostadas.
2. Una vez que se haya enfriado, agregue las semillas de sésamo a un procesador de alimentos una taza a la vez y mezcle. Agregue el tahini, el azúcar, la miel, la canela, la pimienta de Jamaica y el pulso hasta que la mezcla esté espesa y casi sólida.
3. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o envoltura de plástico y presione la mezcla uniformemente en la sartén. Cubra y refrigere hasta que esté firme. Cortar en cuadrados y servir.

Califica esta receta No me gusta esto en absoluto. No es lo peor. Claro, esto servirá. Soy un fan, lo recomendaría. ¡Asombroso! ¡Lo amo! ¡Gracias por su calificación!